To...Mgr.Ordering & Store Mgr.
รบกวน ตั้งแต่เดือนนี้เป็นต้นไป เรื่องการโอนย้ายสินค้าต่างสาขา ขอความร่วมมือทุกสาขาลดการโอนย้าย เนื่องจากส่งผลกระทบต่อการทำงานเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะ Food Cost ซึ่งปัญหาที่พบเจอมีดังนี้
1.วันที่โอนไม่ตรงกัน
2.สาขาที่โอน ไม่ตรงกัน เนื่องจากใบโอนย้าย
จะมี 2 ส่วน ปัญหาที่พบ ส่วนบนและส่วนล่างไม่ตรงกัน
3.การลงข้อมูลใน Daily stock บางครั้ง เอกสารระบุว่า T/F in แต่ทางร้านลงข้อมูล T/F out
4.เอกสาร ให้ส่งทุกสัปดาห์ ห้ามเก็บไว้ที่ร้าน และส่งทีเดียว
5. Mgr. ทุกคน ควรให้ความร่วมมือในการทำงานไปในทิศทางเดียวกัน
.....สำคัญ อย่างยิ่ง ควรสั่งสินค้ามาให้เพียงพอต่อการขาย ห้ามคิดไปเอง ว่า จะขายดีหรือไม่ดี เพราะทุกอย่างเกิดขึ้นได้เสมอ แต่ Food Cost เดือนนี้ เพิ่มขึ้นทุกสาขา กรุณา ดูแลเอาใจใส่ร่วมกัน สักนิด นะค่ะ...
...ฝากด้วยนะ เพราะทุกคนเป็นส่วนหนึ่งที่จะทำให้บริษัทเติบโตไปในวันข้างหน้า........
ขอบคุณค่ะ